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夏至已过 饮食宜吃点儿“苦”

夏至日这一天太阳直射北回归线,是北半球一年中白昼最长的一天,标志着夏天的真正到来,此后一天比一天热,一直要热到八月中旬。此段时间,昼长夜短,气候炎热,万物开始结果。其季节特点是“夏长”,即生长之意。根据夏至期间“万物生长,心气火旺”的特点,饮食方面应注意“养阳”。

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