“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。”提到“白露”这个节气，人们就会想起《诗经·蒹葭》中的诗句，这也给赋予“白露”节气的浪漫主义色彩。
白露，24节气中的第15个节气，经历了台风“巴威”“美莎克”，明显感觉到天气渐凉，秋意渐深，要说白露的文艺范，从其名字上便可略知一二。
“白露”是全年昼夜温差最大的节气。今年9月7日，也就是农历七月二十，白露来临。
据《月令七十二候集解》说：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。
由于夜晚水汽凝结而成，清晨时分地面和叶子上出现许多露珠，故名“白露”。
加之古人以四时配五行，秋天属“金”，“金”为白色，故以“白”形容秋“露”，即“白露”。
季节的更替，岁月的流转，白露的文艺和生趣，在历代诗词中展现得最为淋漓尽致。
《蒹葭》·诗经
蒹葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，在水一方。
溯洄从之，道阻且长。
溯游从之，宛在水中央。
蒹葭萋萋，白露未晞。
所谓伊人，在水之湄。
溯洄从之，道阻且跻。
溯游从之，宛在水中坻。
蒹葭采采，白露未已。
所谓伊人，在水之涘。
溯洄从之，道阻且右。
溯游从之，宛在水中沚。
白露
白露团甘子，清晨散马蹄。
圃开连石树，船渡入江溪。
凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。
渐知秋实美，幽径恐多蹊。
相和歌辞·玉阶怨
玉阶生白露，夜久侵罗袜。
却下水晶帘，玲珑望秋月。
衰荷
白露凋花花不残，凉风吹叶叶初乾。
无人解爱萧条境，更绕衰丛一匝看。
文人的白露之作不胜枚举，品味诗词的风韵，感受气候的变化，更应该善待生活的美好，在节气交替之时更应该注重身体的健康和温厚。
人们常说:“白露秋分夜，一夜凉一夜”。这是指白露到时是真正意义上的秋分夜，往后天气会一天比一天凉快。三伏天已经过去，秋老虎也渐渐消失。其实是立秋在很早就已经到来，但是气温并没有真正下降，真正的气温下降就是白露节气到来时才真正变凉。
早晨起来，田野上的草凝结厚厚的水滴和露水。温度下降明显，空气中的水分由于温度下降而凝结成水滴。白露是秋分的开始，秋高气爽天气从白露以后开始到来。
注意起居，身不着凉。到了白露，就不要赤膊露体了，以免着凉。到了寒露节气就应注重足部保暖。“白露身不露，寒露脚不露”说的正是这个道理。
饮食宜营养清淡。白露时节，要注意饮食，秋燥伤人，容易耗人津液，常会出现口咽干苦、皮肤干裂等现象。从饮食上看，注意滋阴润肺，要多些梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、黄萝卜等。吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很必要，比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。平时要少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷食物腌制菜品和过于甘肥油腻的食物，不要多吃辣椒等。
要注意运动锻炼。秋季也是支气管哮喘等病发病率很高，有些体质容易过敏的患者，很容易闹上症状像感冒的“花粉热”。因此，这个节气的养生重点是加强身体锻炼，每天有计划的散步、慢跑，但切勿运动过度。还要注意心理养生，保持愉快的心情。
一旦身体的机能跟不上气候的变化就容易生病，而这时可以适当借助外力类似养生食品。
“秋吃早粥”是养生专家提倡的一种养生方式。尤其在白露节气，人容易出现脾胃虚弱、消化差的症状，抵抗力也有所下降。这个时节多吃点温热的、有补养作用的粥食，对健康大有裨益。粥食的大米、糯米等主料可以健脾胃、补中气、泻秋凉以及防秋燥。
