8月7日9时6分迎来“立秋”节气，传统意义上的秋天从今天开始了。立秋是二十四节气中的第13个节气，也是秋天的第一个节气，此时节“凉风至，白露生，寒蝉鸣”。作为我国重要的节气，“立秋”这天，民间有“贴秋膘”等习俗。
那么立秋为何要“贴秋膘”？又有哪些注意事项？长春中医药大学附属第三临床医院专家给出了相关解答和建议。
立秋为何要贴秋膘？
过去民间对节气有许多讲究，多数又与饮食和防病有关，“民以食为天”，“贴秋膘”便在民间流行起来。立秋这天，民间有“悬秤称人”的习俗，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准，瘦了则需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，会“以肉贴膘”。
专家认为，“夏天过后，无病三分虚”，依照中医“春夏养阳、秋冬养阴”的原理，秋冬需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
这几类人群要格外注意
脾虚患者：进补前建议适度吃些健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复。食粥能和胃、补脾、润燥。
胃火旺盛者：平素嗜食辛辣、油腻之品者，进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退后再进补。
老年人及儿童：由于消化能力较弱，胃中常有积滞宿食，表现为食欲不振或食后腹胀。因此，在进补前应注重消食和胃，症状严重者应在医生的指导下进补。
进补要因人而异，切忌过度进补
专家提醒，秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期，可先补食一些富有营养、又易消化的食物，以调理脾胃功能，不可贸然进补，避免出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。
对于老年人、儿童、胃火旺或肥胖者，以及患有心脑血管疾病的人群，高蛋白、高脂肪的摄入一定要适量，应根据自身状况，调整膳食结构，均衡三餐营养，可适时搭配一些具有健脾养胃、滋阴润肺的果蔬。
专家表示，立秋时节适当“贴秋膘”可提高人体的脏器功能，但不要无病乱补，不要以药代食，更不要过度进补。提倡在进补的同时，亦重视排便的及时和畅通，减少“肠毒”的滞留与吸收。此外，专家提示，虽然立秋已至，但仍处于“三伏天”中，天气较为炎热，建议不要贪凉，避免影响脏腑自身的调节能力。
中国吉林网 吉刻APP记者 吴雪金
