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土鸡蛋营养 蛋黄血脂高?那些年被误会的鸡蛋

土鸡蛋营养价值更高另一个影响深远的错误观点是:“土鸡蛋比‘洋’鸡蛋(即养鸡场里的蛋)营养价值更高”,不少人对此深信不疑。事实上,中国农业大学食品营养学系的几位科研人员在十几年前就已做过两种鸡蛋的对比...

东北新闻网2018-02-08

补充维生素C能美容吗?

提起维生素C,很多爱美的女性第一时间想到的就是其美容功效,网络上流传维生素C可以美白去皱淡斑,可这都是真的吗?陈裕明教授指出,由于维生素C具有抗氧化的功效,因此的确会带来一定的美容效果,但效果有限,远...

齐鲁晚报2018-01-10

隔夜水真的会致癌吗?

饮用的水来自天然的地表水或地下水。因为硝酸盐、亚硝酸盐易溶于水,地表水中的硝酸盐、亚硝酸盐也可能会慢慢渗透到地下水中,久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,难免有微生物的污染会加速...

海南广播电视台2018-01-09

2017十大“科学”流言榜

包括:“紫菜粉丝大米都是塑料做的”、“西瓜400天不腐烂是因为喷了防腐剂”、“一滴血就能测癌”、“狂犬病疫苗无效”、“受冻会导致关节炎”、“坐月子决不能吹风”、“左脑负责语言右脑负责。去年8月,某知名...

海南广播电视台2018-01-08

空气炸锅食品真的低油无害吗

它的工作原理很简单,内部有一个加热装置,通过热风循环,将锅内食物“烤”熟。其实,经常食用空气炸锅烹饪的食物也不健康。空气炸锅宣称“无油”甚至是“低油”,但除了五花肉、鸡翅、羊肉和鱿鱼等油脂含量高的...

海南广播电视台2018-01-03

一口唾沫能测出天赋基因?

现在,市面上的基因检测产品也越来越多,甚至出现了“天赋” 、 “才艺”基因检测。难道“才艺”也能被基因检测出来吗?相关的管理应该跟上,而对于普通消费者来说,一定要认清商家五花八门的广告语,仔细区分市...

广西人民广播电台2017-12-28

姜丝可乐治感冒?

过量饮酒本伤人,加了枸杞变成枸杞酒就是壮阳的“养生酒”了?可乐含糖量高,加姜丝煮煮就能防治感冒?饼干油脂、含糖高,加了猴菇就是“健康饼干” ?因此,与其喝姜丝可乐,还不如把姜去皮后,直接用水煮姜茶喝,...

广西人民广播电台2017-12-28

白头发会越拔越多吗?

白头发会越拔越多吗?所以,白发不会因为里面是白色的颗粒,就会传染到别的黑头发里,把别的黑头发“传染”成白头发。拔头发是不会影响到其他毛囊的色素分泌的。最后,虽然白发不会越拔越多,但拔头发有可能伤到...

华龙网2017-12-27

吃多了喝杯茶解腻消脂?

消脂有的人认为茶叶中的咖啡因有助于脂肪的分解。而对于茶叶中的儿茶素来说,确实有一些研究中表明,对代谢有促进的作用,但是由于研究的数量较少,还不足以支持喝茶能减肥的理论。茶叶小知识:茶是跟红酒、咖啡...

人民网-人民健康网2017-12-26

喝咖啡能降低发病率不靠谱

在寒冷的冬日,一杯温暖的咖啡无疑是诱人的。近日,一项研究表明,相较于从不喝咖啡的人群,每天喝3至4杯咖啡,能有效降低糖尿病、心脏病、中风、呼吸系统疾病与肝脏疾病发生的可能,并且也有可能和降低痴呆症或...

人民网2017-12-26

“酸儿辣女”是真的吗?

很多人觉得,孕妇喜欢吃辣就容易生女儿,实际上呢?真的如此吗?南京市中西医结合医院妇产科主任医师刘德佩介绍说,“酸儿辣女”是没有科学根据的。从医学角度上讲,如果孕妇食欲下降,确实会对酸或辣的东西比较...

光明网2017-12-13

矿泉水开封3天不会变危险水

桶装矿泉水开封3天后,会变成典型的危险水?日前,2017年11月“科学”流言榜发布,明确这一说法并不准确。上海市地质学会矿泉水专业委员会首席专家、上海市天然矿泉水技术鉴定评审专家委员会主任牛晓英表示,每立...

人民网2017-12-05

高血压偏方能治高血压?别信!

刘大爷是个高血压老病友,最近他读到几篇“降压药不用还好,一用就甩不掉了”、“用了降血压治疗仪,可以不吃降压药了”等广告文章,很感兴趣。95%高血压为原发性用偏方治疗无效武警番禺医院心血管内科专家袁明远...

陕西传媒网2017-12-04

流汗越多减肥越快?

今天,我们就好好来聊一聊出汗那些事儿~出汗不等于减肥医学专家认为“夏天出汗能减肥”这种说法毫无道理。汗水的来源除了血液中的自由水,就是储存在身体各处的结合水,所以汗液中很少是脂肪氧化生成的水,大部分...

陕西传媒网2017-11-30

勿信胎记“传说” 实与基因有关

大家习惯把孩子生下来就有的、带颜色的那块皮肤叫做“胎记”,当然也可以把它理解为一种“痣”。事实上,这些胎记的形成都是基因决定的,在受精卵形成的那一刻已埋下伏笔,于胚胎时期或出生后在特定部位形成异常...

光明网2017-11-29